{"product_id":"avgvstvs-cabernet-franc","title":"Avgvstvs Cabernet Franc","description":"\u003ch1 data-start=\"186\" data-end=\"206\"\u003e\u003cstrong data-start=\"188\" data-end=\"204\"\u003eOmschrijving\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"207\" data-end=\"668\"\u003eDeze wijn is afkomstig van drie afzonderlijke percelen, die half september zijn geoogst bij uitstekende druifgezondheid en kwaliteit. Elk perceel werd apart gevinifieerd en gemiddeld negen dagen op de schillen gemacereerd, wat zorgt voor extra diepgang en structuur. Vervolgens rijpte de wijn zeventien maanden in Franse eikenhouten vaten van 300 liter, uitsluitend van tweede en derde jaars gebruik, waardoor het hout de wijn ondersteunt zonder te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"1050\"\u003eDe wijn is op natuurlijke wijze gestabiliseerd door de koude van de winter en slechts licht gefilterd bij botteling in juni 2023. Met een beperkte oplage van 4.236 flessen is dit een uitgesproken terroirwijn. In het glas toont hij een rode kleur met lichte baksteenachtige tinten, die duiden op rijping en complexiteit. Een wijn met structuur, finesse en opvallende drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1052\" data-end=\"1055\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1057\" data-end=\"1072\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1059\" data-end=\"1070\"\u003ePairing\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1073\" data-end=\"1325\"\u003eDeze wijn is een uitstekende begeleider van rood vlees, gegrilde gerechten en stoofschotels. Ook bij langzaam gegaarde vleesgerechten en gerijpte kazen komt hij volledig tot zijn recht. Ideaal voor lange diners en gerechten met diepgang en intensiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1327\" data-end=\"1330\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1332\" data-end=\"1350\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1334\" data-end=\"1350\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1352\" data-end=\"1428\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1352\" data-end=\"1364\"\u003eAroma’s:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1364\" data-end=\"1367\"\u003eRijp zwart fruit, drop, kruidnagel, viooltjes, lichte toast\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1430\" data-end=\"1510\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1430\" data-end=\"1446\"\u003eKruidigheid:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1446\" data-end=\"1449\"\u003eDuidelijk maar verfijnd, kruidig met elegante houtinvloeden\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1512\" data-end=\"1570\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1512\" data-end=\"1521\"\u003eBody:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1521\" data-end=\"1524\"\u003eMedium tot vol, gestructureerd en zijdezacht\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1572\" data-end=\"1627\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1572\" data-end=\"1584\"\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1584\" data-end=\"1587\"\u003eLang, soepel, elegant en licht kruidig\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1629\" data-end=\"1665\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1629\" data-end=\"1647\"\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1647\" data-end=\"1650\"\u003eJa (biologisch)\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnboer Breda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56355032662393,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1991\/9225\/files\/Falangino_4.png?v=1765708858","url":"https:\/\/www.wijnboerbreda.nl\/products\/avgvstvs-cabernet-franc","provider":"Wijnboer Breda","version":"1.0","type":"link"}